강화 장준감

 

(뉴스통신=최태범 기자) 인천시 강화군의 군목(郡木)인 장준감이 본격 출하를 앞두고 주렁주렁 달린 자태로 관광객들의 눈길을 사로잡고 있다.

17일 군에 따르면 장준감은 예로부터 강화군을 대표하는 6가지 음식인 ‘강도육미(江都六味)’ 중 하나로 알려져 있으며 '신증동국여지승람(新增東國輿地勝覽)'에는 강화군의 대표적인 특산물로 소개돼 있다.

홍시를 만들어 먹는 뾰족한 종모양의 장준감은 당도가 높고 무게가 160~180g 정도로 너무 크지 않아 한 사람이 들고 먹기 부담이 없으며 군침 감도는 밝은 주홍 빛깔은 물론 씨가 거의 없고 찰지다.

전국 유일하게 강화군에서만 맛볼 수 있는 장준감은 재배 면적이 15ha 정도로 출하량이 많지 않아 수확기를 놓치면 맛보기 힘든 귀한 몸이다. 매년 이맘때면 입소문을 타고 많은 사람들이 장준 감을 사려고 강화도를 찾고 있다.

특히 강화지역 농가에서는 탐스럽게 잘 익은 감을 직접 따보고 맛보는 체험도 진행하고 있다. 직접 방문하기 힘든 소비자들은 농가에 미리 예약하면 택배로 받아볼 수 있다고 하니 서두르는 것이 좋을 듯하다.